Specialisaties

Om u zo goed mogelijk te kunnen helpen specialiseren wij ons op verschillende gebieden. 

Ellen van de Ven 

Vitel_010_20211008_IMG_8355.jpg

Juul Wolfs

 

ACT en Leefstijl

Het volgen van regels, het maken van doelen of het volgen van een dieetlijstje, maar dan toch uiteindelijk weer terug vallen in oude gewoontes. Herkenbaar?

Je  bent zeker niet de enige!

95% van wat we op een dag doen is op de automatische piloot. Wanneer we ons gedrag willen veranderen is het dus ook niet gek dat dit moeilijk is. We stellen allerlei eisen aan onszelf en zijn vervolgens kritisch wanneer dit weer niet gelukt is. We zitten vast in onze gewoonte en weten niet hoe we deze op de lange termijn duurzaam kunnen veranderen.

Hier komt ACT-therapie om de hoek kijken. ACT staat voor Acceptance and Commitment Therapie. Dit is een derde generatie gedragstherapie die je helpt om op een flexibele manier om te gaan met de obstakels die je tegenkomt (Acceptance), zodat je kan blijven investeren in de dingen die je écht belangrijk vindt (Commitment).  ACT bestaat uit zes verschillende processen / vaardigheden:

  • Acceptatie: Ruimte maken voor vervelende ervaringen;

  • Defusie: Afstand nemen van je gedachten;

  • Het Zelf: Flexibel omgaan met je zelf(beeld);

  • Hier en Nu: Aandacht voor het Hier en Nu;

  • Waarden: Stilstaan bij wat je echt belangrijk vindt;

  • Toegewijd Handelen: Investeren in je waarden. (1)

ACT kan je helpen om mentaal flexibeler te worden om uiteindelijk de dingen te  doen die echt belangrijk zijn voor jou!

Vitel_066_20211008_IMG_9088.jpg

Sportvoeding

 
Vitel_082_20211008_IMG_9343.jpg

Discipline, motivatie en training zijn belangrijke factoren binnen de (top)sport. Echter speelt voeding ook een belangrijke rol en vormt een compleet voedingspatroon de basis voor een goede sportprestatie. 

 

Bent u een topsporter of sport u voor uw plezier? In beide gevallen is het belangrijk om de juiste voeding op het juiste moment te nemen. Dit speelt een belangrijke rol in het behalen van jouw sportprestaties. 

Wilt u weten of uw lichaam de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt om ervoor te zorgen dat u uw sportprestaties behaald? Of wilt u advies over sportsupplementen, voeding rondom een wedstrijd, etc? Maak dan een afspraak! 

 

Begeleiding van een sportclub, team of ploeg?

Naast een individuele aanpak is het ook mogelijk om begeleiding in groepsverband te verzorgen. Dit kan op verschillende manieren. Denk aan een groepsvoorlichting, voorlichtingen aan begeleiders in de topsport (ouders, fysiotherapeuten of verzorgers) of 1-op-1 begeleiding van de sporter zelf. 

Voeding bij Diabetes

Direct na mijn opleiding tot diëtist ben ik mezelf gaan specialiseren in voeding bij diabetes. Tijdens mijn studie heb ik mezelf verdiept in het koolhydraatarme dieet om in te zetten bij zowel overgewicht als diabetes.

Dingen waar ik u bij kan helpen:

  • Diabetes type 1

  • Diabetes type 2

  • Zwangerschapsdiabetes 

  • Het koolhydraatarme dieet (Lekker en gezond!)

  • Afbouwen van medicatie m.b.v. gezonde leefstijl bij diabetes type 2

  • Verbeteren van de bloedglucose d.m.v. voeding

  • Instellen van diabetes medicatie in relatie tot voeding

  • Instellen van insuline in het dagelijkse leven

  • Instellen van insuline op bijzondere momenten (zoals feestdagen, sporten, dagjes weg etc.)

  • Het bijhouden en interpeteren van curven

  • Verminderen of zelfs voorkomen van diabetes gerelateerde complicaties

Door inzicht te krijgen in uw gewoonten kunnen we samen kijken waar voor u de mogelijkheden liggen om meer grip te krijgen op uw diabetes!

Vitel_024_20211008_IMG_8475.jpg
 

Kinderdiëtist

 
Vitel_056_20211008_IMG_8977.jpg

Momenteel volg ik de post-hbo 'Kindervoeding en kinderdiëtetiek' op de HAN University of Applied Sciences om mijn kennis rondom dit vakgebied uit te breiden en om mijzelf om te scholen tot kinderdiëtist!

Na afloop van deze cursus beschik ik over de handvatten om kinderen in de praktijk goed te kunnen begeleiden. Met kennis van anatomie, fysiologie en groei van het gezonde en zieke kind kan ik als kinderdiëtist een verantwoord voedings- en dieetadvies maken voor uw kind. Denk aan de volgende onderwerpen:

  • Koemelkeiwit allergie

  • Overgewicht en Obesitas 

  • Ondergewicht

  • Spugen, diarree en de invloed hierop op uw voedingstoestand

  • Ontwikkeling van een gezond kind 

  • Voedingsbegeleiding van een ziek kind. 

  • Smaak- en of slikproblemen 

  • Voeding van een zuigeling, peuter, kleuter en schoolgaand kind 

 

Naast het voedingsaspect kijk ik ook naar de psychologische ontwikkeling van het kind en pedagogische aspecten bij uw kind. 

 

FODMAP diëtist

Buikklachten kunnen erg vervelend zijn! 

Heeft u wel eens last van:

  • een opgeblazen buik

  • buikpijn

  • afwijkende ontlasting

  • misselijkheid

  • winderigheid?

Dan kan het zo zijn dat u last heeft van FODMAPS.

 

FODMAPS zijn korteketen koolhydraten in onze voeding en zitten in talloze producten zoals tarwebrood, muesli, pasta, melk, yoghurt, avocado, bloemkool, prei, broccoli. appel, peer, knoflook en ui.

Deze koolhydraten (die vaak heel gezond zijn), kunnen bij mensen met gevoelige darmen klachten geven. 

Tijdens het FODMAP dieet worden deze voedingsmiddelen een tijdje weggelaten (en vervangen) om te kijken of dit vermindering van de klachten geeft. De meeste mensen merken al na een paar weken flinke verbetering! Vervolgens wordt per FODMAP uitgetest welke de darmen triggeren. 

Op deze manier gaan we opzoek naar een eigen persoonlijk dieet waarmee iemand de rest van zijn leven lekker en gezond kan eten, met nagenoeg geen buikklachten meer!

Door mij te specialiseren in dit dieet kan ik mensen helpen om een rustigere buik te krijgen. Ik volg mijn scholingen via FODMAP Foodies en ben aangesloten als FODMAPdiëtist.

Vitel_027_20211008_IMG_8500.jpg
 

Medicatie & Voeding

Vitel_111_20211008_IMG_9857.jpg

En voeding als medicatie!

Eigenlijk kan dat wat we eten iedere dag een medicijn zijn. We kunnen voeding voor, maar ook zeker tegen ons laten werken. Helaas kan voeding niet alles oplossen en zijn er ook medicijnen nodig.

 

Medicatie gaat net als voeding door ons maag- darmstelsel waardoor er dingen op elkaar kunnen reageren. Ook hebben sommige medicaties bijwerkingen die erg vervelend kunnen zijn. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Maag- darmklachten

  • Verandering in lichaamsgewicht

  • Verminderd en verhoogd hongergevoel 

  • Verstoorde smaak

  • Verminderde speekselaanmaak of andere slikklachten

Maar ook op voedingsniveau zijn er dingen die kunnen veranderen:

  • Veranderde opname van (micro)nutriënten 

  • Afwijkingen in de darmmotoriek 

  • Verminderde of juist versterkte werking van medicatie in relatie tot bepaalde  voedingsmiddelen.

Online consulten en begeleiding

 

Naast consulten in de praktijk kunt u bij Diëtistenpraktijk Vitel ook terecht voor online begeleiding. Online consulten zijn bijvoorbeeld handig wanneer u:

  • niet in de buurt woont

  • niet in mogelijkheid bent naar de praktijk te reizen

  • graag tijdens uw pauze op werk een consult wilt plannen

  • niet goed ter been bent

  • geen reistijd kwijt wilt zijn aan de afspraken

Om hier wat bij helpen kunt u dus uw afspraak ook online plannen. Wij werken hiervoor met het programma WeSeeDo.

Hiermee neemt u gemakkelijk plaatst in de virtuele wachtruimte en begint het consult op de afgesproken tijd.

Wil u graag meer informatie over online consulten bij uw diëtist? Bel of mail ons gerust!

Een online afspraak inplannen? klik dan hier

Vitel_033_20211008_IMG_8676.jpg